Jujuy es un destino que despierta la curiosidad de cualquier viajero por sus paisajes únicos, su rica cultura y su historia milenaria. Ubicada en el extremo noroeste de Argentina, esta provincia es un tesoro escondido que combina naturaleza, tradiciones ancestrales y una calidez humana inigualable. En este recorrido, te mostraremos que ver en Jujuy, desde sus coloridas montañas hasta sus pintorescos pueblos, asegurando que no te pierdas ninguno de sus encantos.
La Quebrada de Humahuaca: Patrimonio de la Humanidad
Uno de los lugares imprescindibles que ver en Jujuy es la Quebrada de Humahuaca, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Este valle montañoso, que sigue el antiguo camino inca, ofrece paisajes impresionantes y una vibrante mezcla de cultura indígena y colonial.
Purmamarca y el Cerro de los Siete Colores
El pequeño pueblo de Purmamarca es conocido por el icónico Cerro de los Siete Colores. Este fenómeno geológico muestra estratos de colores que van del rojo al verde, creando una paleta natural que sorprende a todos los visitantes. Recorre el Paseo de los Colorados, un sendero que rodea el cerro y ofrece vistas espectaculares.
Tilcara y su Pucará
Otro punto clave es Tilcara, donde podrás visitar el Pucará de Tilcara, una fortaleza precolombina que ofrece una mirada al pasado indígena de la región. No te pierdas el Jardín Botánico de Altura y el Museo Arqueológico Dr. Eduardo Casanova para completar la experiencia cultural.
Humahuaca y el Monumento a la Independencia
En el corazón de la quebrada se encuentra Humahuaca, famosa por su Monumento a los Héroes de la Independencia. Cada mediodía, el reloj de la iglesia del pueblo presenta una figura de San Francisco Solano que bendice a los presentes, una tradición que no puedes perderte.
Salinas Grandes: Un mar de sal infinito
A unos pocos kilómetros de la Quebrada de Humahuaca, encontrarás las Salinas Grandes, una vasta extensión de sal blanca que se extiende hasta donde alcanza la vista. Este lugar es perfecto para tomar fotos impresionantes, especialmente en días soleados cuando el cielo se refleja en la superficie salina. Recuerda llevar gafas de sol y protector solar, ya que el brillo puede ser intenso.
La belleza oculta de la Puna Jujeña
La Puna Jujeña es una región menos conocida pero igual de fascinante. Aquí, los paisajes áridos y las lagunas de altura crean un ambiente casi surrealista.
Laguna de los Pozuelos
La Laguna de los Pozuelos es una reserva natural famosa por su biodiversidad. Alberga numerosas aves, como flamencos rosados, patos y garzas. Es un sitio ideal para la observación de fauna y la fotografía de paisajes. Su ecosistema es frágil y protegido, por lo que se recomienda a los visitantes recorrer sus senderos con respeto.
Yavi: Historia y tradición
El pueblo de Yavi es un tesoro colonial en la provincia de Jujuy. Su iglesia del siglo XVII y la Casa del Marqués de Tojo reflejan su pasado señorial. Caminar por sus calles empedradas es revivir la historia de un antiguo centro político y económico. Su entorno montañoso y su tranquilidad lo convierten en un destino especial.
San Salvador de Jujuy: La capital con encanto
No puedes visitar Jujuy sin pasar por su capital, San Salvador de Jujuy. Esta ciudad combina la modernidad con la tradición, ofreciendo una rica vida cultural y gastronómica.
Plaza Belgrano y la Catedral
Plaza Belgrano es el corazón de San Salvador de Jujuy. En su centro, un monumento honra al General Belgrano. Frente a ella se alza la Catedral de San Salvador, un edificio colonial que guarda la bandera que el prócer legó a la provincia. Su interior destaca por su arte sacro y su altar mayor. La plaza es un punto de encuentro para locales y turistas, rodeada de edificios históricos y cafés tradicionales.
Mercado Central y la gastronomía jujeña
El Mercado Central es el lugar perfecto para probar la cocina jujeña. Se destacan las empanadas, la humita en chala y el locro, preparados con recetas tradicionales. Además, ofrece productos frescos y artesanías. Su ambiente vibrante y sus sabores reflejan la cultura de la región. Entre sus pasillos se pueden encontrar especias autóctonas y puestos de comida al paso, donde los aromas invitan a probar cada plato.
Actividades y experiencias imperdibles
Jujuy no solo se disfruta a través de sus paisajes; también ofrece experiencias únicas que te conectarán con su esencia.
Festivales y celebraciones
Participa en el Carnaval de Humahuaca, una festividad llena de color, música y tradiciones andinas. También es recomendable asistir a la Fiesta de la Pachamama en agosto, donde se rinde homenaje a la Madre Tierra.
Senderismo y aventuras
Para los amantes de la aventura, Jujuy ofrece múltiples rutas de senderismo. El Trekking al Hornocal, conocido como el Cerro de los 14 Colores, es una de las caminatas más espectaculares.
Consejos para tu nueva aventura
Antes de embarcarte, ten en cuenta algunos consejos prácticos que harán que tu viaje sea más ameno:
- Clima: Clima variado, con temperaturas que oscilan entre los 5ºC en invierno y los 30ºC en verano. Así que lleva ropa adecuada para cambios de temperatura.
- Altitud: Algunas zonas superan los 3.000 metros sobre el nivel del mar. Tómate tu tiempo para aclimatarte.
- Transporte: Desde traslados privados hasta excursiones guiadas, organizamos cada desplazamiento para que disfrutes al máximo de tu aventura.
Disfruta del tango con la comodidad de un viaje organizado
Ahora que sabes que ver en Jujuy, estás listo para embarcarte en una aventura inolvidable. Desde la majestuosidad de la Quebrada de Humahuaca hasta la serenidad de las Salinas Grandes, Jujuy te espera con los brazos abiertos para mostrarte su riqueza cultural y natural.
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